Die Nachteile eines Kellners

Advertisement

Warte-Tische in einem Restaurant sind ein übliches Mittel, um Geld in den Vereinigten Staaten zu verdienen. Obwohl Restaurant waitstaff Bedürfnisse fluktuiert, halten ungefähr 2 Million Amerikaner waitstaff Arbeitsplätze, entsprechend Carol Chemelynski, Autor "der Gelegenheiten in den Gaststätte-Karrieren". Wenn Sie einen Freund oder ein Familienmitglied in der Gastronomie haben, können Sie vielleicht einen Job als Kellner mit wenig oder keiner Erfahrung erhalten; Ein Kellnerjob kann jedoch mehrere Nachteile mit sich bringen.

Die Nachteile eines Kellners

Betrachten Sie die Nachteile eines waitstaff-Jobs, bevor Sie einen verfolgen.

Unregelmäßige Stunden

Als Kellner müssen Sie normalerweise einen flexiblen Zeitplan einhalten, damit Sie arbeiten können, wenn das Restaurant Sie braucht, und nicht, wenn Sie arbeiten möchten. Dies bedeutet, dass Ihr Zeitplan von Woche zu Woche variieren kann, was es schwierig macht, soziale Aktivitäten mit Freunden oder Familienmitgliedern zu planen. Wenn Sie Kinder haben, kann die unregelmäßige Arbeitszeit als Kellner auch die Kinderbetreuung und den Schulbesuch erschweren. Außerdem kann Ihr Arbeitgeber Sie anrufen, um zu verlangen, dass Sie kurzfristig arbeiten, was zu persönlichen Planungsschwierigkeiten führen kann.

Unstable Pay

Kellner genießen nicht den gleichen Mindestlohnschutz wie Nicht-Angestellte - ab August 2011 verlangt das Bundesgesetz nur, dass Ihr Arbeitgeber in den meisten Fällen 2,13 Dollar pro Stunde bezahlt. Einige staatliche Gesetze erfordern höhere Stundenlöhne für Kellner. Der Großteil des Einkommens eines Kellners ergibt sich aus Trinkgeldern, die von Gastronomen bezahlt werden. An manchen Tagen können Sie während Ihrer Schicht großzügige Tipps und einen vollständigen Restaurantbereich genießen. An anderen Tagen können Sie einen meist leeren Abschnitt und geizige Kunden haben. Infolgedessen kann Ihr Einkommen dramatisch schwanken und es schwierig machen, Ihre Finanzen zu planen.

Mangelnde Vorteile

In den meisten Fällen betrachten Restaurantbesitzer und -betreiber waitstaff Teilzeitangestellte und bieten keine Vorteile an. Als Kellner haben Sie möglicherweise keinen Zugang zu Leistungen wie einem Pensionsplan oder einer Krankenversicherung. Sie können ein individuelles Ruhestandskonto auf eigene Faust eröffnen, um den Ruhestand zu sichern. Sie haben jedoch keinen Zugang zu entsprechenden Arbeitgeberbeiträgen, um Ihren Kontostand schnell aufzubauen. Obwohl Sie individuelle Krankenversicherungen erhalten können, zahlen Sie in der Regel mehr Geld für eine geringere Deckung als durch den Gruppengesundheitsplan eines Arbeitgebers.

Mangel an Arbeitsplatzsicherheit

Waitstaff Jobs, wie die meisten nicht-Management-Food-Service-Jobs, sind selten für Restaurantbesitzer, Betreiber und Manager zu füllen. Das Restaurant, in dem Sie als Kellner tätig sind, kann einen Rückstand an Bewerbern haben, die auf eine offene Position warten. Dies kann zu einem Mangel an Arbeitsplatzsicherheit führen, da ein Manager Sie als leicht austauschbar ansehen kann.